Um docinho para alegrar o Dia do Professor, um Chá de Bebê, o Dia da Secretária etc.
A palha italiana, apesar do nome, é um doce genuinamente brasileiro. Segundo o Google, acredita-se ter recebido influência do doce Salaminho de chocolate, que é um doce português, e que leva em sua mistura amêndoas sem “palha” ou pele.